เนื่องในวันคล้ายวันสถาปนามหาวิทยาลัยบูรพา (๘ กรกฎ) ครบรอบ ๕๘ ปี “วิ่งประเพณีเขาสามมุข” ประจำปี ๒๕๕๖ ซึ่งเป็นกิจกรรมที่มหาวิทยาลัยบูรพาจัดขึ้นเป็นประจำทุกปี พร้อมด้วยคณะผู้บริหาร คณาจารย์ บุคลากร นิสิต ศิษย์เก่าและประชาชนทั่วไป เข้าร่วมวิ่งประเพณีเขาสามมุขเป็นจำนวนมาก โดยใช้เส้นทางวิ่งจากเชิงเขาสามมุขผ่านแหลมแท่นเข้าสู่ถนนเลียบชายหาดบางแสน ผ่านวงเวียนบางแสนเข้าสู่ถนนหน้ามหาวิทยาลัย บรรยากาศกิจกรรมเป็นไปด้วยความสุข สนุกสนาน
เมื่อวันที่ ๘ กรกฎาคม ๒๕๕๖